Wir haben den Honig für Ihren Geschmack

Imkerei Tietjen – Familien-Imkerei seit 1978

Honig

Ob streichzart, cremig, flüssig, fest, dunkel, hell, aromatisch, herb, mild, würzig, Klassiker oder ausgefallene Spezialität – hochwertigen und naturbelassenen Imkerhonig finden Sie hier in allen Variationen.

Akazienhonig

Akazienhonig 500g

Aus unberührter Natur in Brandenburg
In Brandenburg gibt es noch große zusammenhängende Wälder von Akazienbäumen, daher lässt sich dieser bekannte Honig von uns selbst ernten. Akazienhonig kristallisiert durch seinen hohen natürlichen Anteil von Fructose erst nach sehr langer Zeit und bleibt daher flüssig – für Teetrinker der ideale Honig.

€ 8,20 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Altlaender

Altländer Bienenhonig 500g

Die Ernte aus aktiver Bestäubung
Im Alten Land werden uns Bienen dringend zur Befruchtung von Äpfeln und Kirschen benötigt. Fast 200 Bienenvölker stellen wir jährlich in den verschiedenen Plantagen auf, das Resultat dieses Einsatzes ist unser Altländer Bienenhonig, der mit seiner fruchtigen Note zu den schönsten regionalen Honigen gehört.

€ 8,50 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bayerischer Fichtenhonig

Bayerischer Fichtenhonig 500g

Aus den Fichtenwäldern Bayerns
Fichtenhonig ist ähnlich wie Tannenhonig ein kräftiger Honig von dunkler Färbung, ein Leckerbissen aus dem Südosten Deutschlands, den wir in kleiner Menge anbieten weil es nicht jedes Jahr eine Ernte gibt – wie Tannenhonig gehört auch Fichtenhonig in der Erkältungszeit zur Hausapotheke.

€ 9,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Chilli

Chili in Honig 250g

Süß und feurig
In der Küche eine geniale Ergänzung vor allem beim Grillen und asiatischen Gerichten. Chili in Honig ist eine gelungene Kombination aus mildem Honig und klassisch scharfem Chilli, der einen kleinen Augenblick bis zur Entfaltung braucht – aber dann..

€ 5,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Feige

Feige in Honig 250g

Honig mit orientalischer Note
Zum Frühstück passt Feige in Honig genauso gut wie zur Käseplatte oder zu Gebäck beim Kaffeeklatsch. Der feine Geschmack der Feige mit einem milden Honiggeschmack kombiniert – eine leichte aber angenehme Geschmackskombination, die auch vielseitig einsetzbar ist.

€ 5,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Fenchel

Fenchel in Honig 250g

Herzhafte Mischung mit Kräuternote
An unseren Probierständen ist diese Kreation mit gemahlenem Fenchel sehr beliebt, zumal auch hier dem Einsatz in der Gourmet-Küche nichts im Wege steht. Ganz ohne Aromaöl oder weitere Zutaten kommt unsere Kreation Fenchel in Honig aus, die geschmacklich natürlich stark anisartig ist.

€ 5,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Fenchelblütenhonig

Fenchelblütenhonig 500g

Echter Fenchelbütenhonig aus Brandenburg

Dass die Bienen Ende September noch Honig sammeln konnten gab es auch noch nie – dem Zufall verdanken wir diesen Ausnahmehonig, den es nur sehr selten gibt und der sehr beliebt ist, verständlicherweise: Ganz ohne Zusatz holten die Bienen hier den Nektar aus dem blühenden Fenchel, ein würziger und leicht nussiger Honiggeschmack der mit keinem anderen Honig vergleichbar ist.

€ 10,50 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Garrigue Blütenhonig

Garrigue-Blütenhonig 500g

Schmeckt wie Blumen duften
Rosmarin, Wildthymian oder Lavendel sind nur einige der Pflanzen, die in dem Gebiet der Garrigue im Mittelmeerraum Südfrankreichs wachsen. Gerade diese seltene Vielfalt aus typischen Kräuterpflanzen sorgt für einen unnachahmlichen Geschmack. Vom Garrigue-Blütenhonig haben wir nur geringe Mengen für eine kurze Zeit im Jahr anzubieten.

€ 11,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Geestlandhonig

Geestlandhonig 500g

Aus dem Herzen unserer Heimat
Das Gebiet zwischen Elbe und Weser, in dem unser Heimatort Klein Meckelsen liegt, wird auch als Geest bezeichnet. In dieser ländlichen Region stehen unsere Bienen im Umland an verschiedenen Heimatständen, hier wachsen u.a. Pflanzen wie Phacelia, Ölrettich, Klee, Brombeeren und viele weitere heimische Pflanzen – daher Geestlandhonig.

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Heide

Heidehonig 500g

Der König des Geschmacks
Heidehonig ist unbestritten populär in der Honigwelt, was er seinem einzigartig herzhaftem Aroma zu verdanken hat. Auch in auskristallisierter Form ist er bei einigen Kunden sehr gefragt. Damit er aus den Waben fließen kann muss der Heidehonig beim Ausschleudern zweifach behandelt werden, Ein Spaziergang Ende August durch die Heide offenbart die ganze Pracht dieser lilafarbenen Schönheit.

€ 10,40 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Holsteiner-Landhonig

Holsteiner Landhonig 500g

Eine tolle Laune der Natur

Nicht nur im Raps waren unsere Bienen in diesem Jahr im nördlichsten Bundesland erfolgreich. Diese ungewöhnliche Sommertracht ist aufgrund der Vielzahl von gleichzeitig blühenden Pflanzen ein herzhafter Genuss mit frischem Aroma, ein echter regionaler Leckerbissen für jeden Frühstückstisch.

€ 8,50 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kakao in Honig

Kakao in Honig 250g

Schmeckt wie Schokocreme – nur gesünder
Mit hochwertigem stark entöltem Kakaopulver kombiniert, gehört diese Honigkreation natürlich zu den Favoriten bei Groß und Klein. Wir verzichten bei der Herstellung komplett auf zugesetzte Hilfsmittel wie Fett, Zucker oder Aromen – ein natürlicher Genuss für die ganze Familie, der so richtig schön nach Kakao schmeckt.

€ 5,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kastanienhonig

Kastanienhonig 500g

Aus den Edelkastanienwäldern der Pfalz
Honig muss nicht immer süß sein – der typische Geschmack von Kastanienhonig ist herb bis bitter und ein Beleg für die Vielfalt in der Honigwelt. Auch als Beigabe passt Kastanienhonig vorzüglich zu kräftigen Käsesorten oder als Salatdressing, zum Verfeinern von Soßen wird er ebenfalls gern verwendet.

€ 8,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Lavendel

Lavendelhonig 500g

Aus der französischen Provence
Seit Jahrzehnten pflegen wir gute Kontakte zu französischen Imkern, daher können wir unseren Kunden diesen besonderen Elitehonig anbieten. Guter und hochwertiger Lavendelhonig aus der Provence Frankreichs ist derzeitig aufgrund geringer Erntemengen schwer zu bekommen. Wer ihn kennt weiß – ein wahrer Genuss voller Intensität.

€ 14,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Lebkuchen

Lebkuchen in Honig 250g

Es weihnachtet sehr…

Unsere Kreation Lebkuchen in Honig ist genau das was man erwartet: ein Duft von Weihnachten zieht durchs Haus, beim Frühstück, als Leckerei oder beim Backen. Wie immer besteht auch diese Kreation nur aus natürlichen Zutaten – Honig und klasssiches Lebkuchengewürz, nur im Winter erhältlich!

€ 5,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand